- Al entrañable reparto culinario que cumple 40 años uniendo a rabaneros de la localidad y a quienes viven fuera y al colectivo que creó el movimiento cultural
- Céspedes destaca que es homenaje a la memoria colectiva y al asociacionismo
El Pisto del Hijo Ausente de las Amas de Casa, una de las tradiciones gastronómicas y sociales más arraigadas de la localidad rabanera y el emblemático Grupo Joven son este 2026 merecedores de las Menciones Especiales a la Cultura de Argamasilla de Calatrava con motivo de las Fiestas Patronales en honor a la Virgen del Socorro.
Reconocimientos que en esta ocasión “rinden tributo a nuestra memoria colectiva y al asociacionismo que ha caracterizado a varias generaciones”, adelanta la concejala de Cultura Estela Céspedes, quien recuerda además el 40º aniversario del emblemático plato que guisan y reparte la Asociación de Amas de Casa, así como el hecho de que el colectivo juvenil contribuyó a transformar el panorama cultural desde su surgimiento allá por 1973.
La primera de las distinciones pone en valor las cuatro décadas de historia del ‘Pisto del Hijo Ausente’, una cita que se organiza gracias a la labor de la Asociación de Amas de Casa a modo de madres que esperan alegres volver a recibir a sus hijos y que trasciende lo más puramente culinario para convertirse “en un símbolo de identidad y reencuentro”.
Cada 8 de septiembre, coincidiendo con la festividad de la patrona, el Centro Cultural acoge esta degustación multitudinaria diseñada originalmente para agasajar a aquellos rabaneros que, habiendo emigrado, regresan al municipio durante las fiestas de septiembre, por lo que el acto refuerza los lazos entre los rabaneros de pura cepa.
Céspedes destaca que el Pisto del Hijo Ausente representa la esencia de la hospitalidad de Argamasilla de Calatrava, por lo que “reconocemos así una tradición que gracias a las Amas de Casa ha sabido mantener vivo el vínculo emocional con quienes un día tuvieron que marchar y es ya un gesto ineludible de identidad en nuestras celebraciones”.
Por otro lado, el Ayuntamiento ha querido rescatar y honrar la trayectoria del Grupo Joven, una agrupación que resultó determinante para el despertar cultural de la localidad en la década de los 70 y que en 2018 ya conmemoró su 45º aniversario como motor de una revolución creativa en tiempos donde la oferta cultural era prácticamente inexistente.
“Organizando certámenes poéticos, exposiciones artísticas y una intensa actividad social, el Grupo Joven sentó las bases de la participación ciudadana y el amor por las artes que hoy definen a la sociedad rabanera”, refiere Céspedes, agradeciendo por tanto a quienes hoy mantienen vivo aquel espíritu pese a la edad y en la memoria de quienes ya no están.
En palabras de la edil, “el Grupo Joven fue capaz de crear cultura desde la nada, movilizando a toda una generación en torno a la poesía y el arte cuando no existían infraestructuras ni programas oficiales, por lo que esta mención es un acto de justicia histórica hacia quienes revolucionaron nuestra forma de entender la participación social”.
Ambos galardones serán entregados en el marco del acto inaugural de las próximas festividades de septiembre, en la noche del viernes día 4, de forma que el municipio y el Ayuntamiento reafirman el compromiso con la preservación del patrimonio inmaterial y el legado de sus vecinos.
